1.安全制度及培训
建立健全关于冷库的各项规章制度，并做好了冷藏作业工人的安全知识教育，提高冷库作业工人的安全生产意识；
2.冷库设备定期检修，防患于未然日常做好制冷设备的检查维修，若发现冷库设备出现问题，采取措施抢修。要保证制冷间通风设备的良好，万一氨气大量泄漏时应能及时排出屋外，避免中毒事故的发生。制冷间内必须配备适用的防毒面具或氧气呼吸器。对于使用氟利昂-12的冷冻机应配备必要的检测仪器，如卤素灯等。
3.臭氧消毒注意事项采用臭氧消毒除臭时，应时刻检测库内的臭氧浓度。若臭氧浓度超过2mg/Nm3时，作业工人不可呆在库房内，否则需戴防毒面具。
4.作业穿戴防护服工作时，作业工人必须穿好防寒服、鞋、帽、耐低温手套等保暖防护用品；防寒服要避免潮湿，手脚不能缚得太紧，以免影响局部循环。          5.作业注意事项
作业工人应谨慎操作，防止运输工具或货物碰撞库门、电梯门、墙壁以及排管，对易受碰撞的地方应设置防护装置。登高作业时，精神集中防止从高处溜滑跌落。
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