在冷库保养过程中，有几个关键点需要注意。首先是定期检查冷库的密封性能。冷库的密封性能直接影响到冷库的保温效果，如果密封不严，会导致冷库内部温度升高，影响冷藏食品的质量。因此，定期检查冷库门的密封条是否完好，并及时更换损坏的密封条是至关重要的。其次，要定期清洗和消毒冷库。清洗冷库可以去除冷库内的污垢和细菌，保持冷库的卫生环境，防止细菌滋生影响食品质量。zui后，要保持冷库的通风良好。冷库内的通风不良会导致湿度过高，容易滋生霉菌，对存储的物品造成损坏。因此，定期检查冷库的通风系统，确保通风良好，是冷库保养的重要环节。通过正确的冷库保养措施，可以保证冷库的正常运行，延长冷库的使用寿命，提高工作效率，降低维修成本。 
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